Nó de Sogra
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1 e ½ xícaras (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de óleo
+ ou - 03 xícaras de farinha de trigo.
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Canela com açúcar para polvilhar
Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e o fermento em pó
Depois misture com a farinha de trigo e o fermento, amasse e deixe descansar 25 minutos
Faça tiras de 20 cm e dê um nó
Deixe descansar por 15 minutos novamente e depois frite
Depois passe na canela com açúcar e sirva
Fonte: Tudo de gostoso
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